Можно ли получить на сырое мясо или рыбу сертификаты по требованиям ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции?

Можно ли получить на сырое мясо или рыбу сертификаты по требованиям ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции?

Это возможно только для продуктов переработки мяса и рыбы; получать сертификаты на мясо по требования ТР ТС 021/2011 неправомочно, для сертификации рыбы и мяса в сыром виде на данный момент проходят стадию принятия соответствующие технические регламенты таможенного союза (до их вступления сертификаты на мясо получают в системе ГОСТ Р).

Сертификация пищевых продуктов
Дополнительная информация:
По каким нормативам проводить оценку соответствия молока?.
Для каких видов рыбы допускается проводить сертификацию продукции по требованиям ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции?
Можно ли по требованиям таможенного союза получить ТР ТС сертификаты на муку фасованную по 1 и 2 кг Высший сорт?
Регламентируется ли оценка соответствия продуктов питания в таможенном союзе?
Как проводить оценку соответствия продуктов питания?.
Сможет ли наша фабрика получить сертификаты на хлебобулочные изделия по требованиям таможенного союза на срок до 5 лет?