На какой срок можно получить декларации или ТР ТС сертификаты на салаты готовые фасованные для продажи, какой срок годности допускается для таких изделий?
На какой срок можно получить декларации или ТР ТС сертификаты на салаты готовые фасованные для продажи, какой срок годности допускается для таких изделий? | |
---|---|
Стандартный срок годности для салатов по требованиям ТР ТС около 12 часов для заправленных и 18 часов для не заправленных салатов, срок выдачи документов регламентирует ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции для самой продукции и ТР ТС 005/2011 О безопасности упаковки для ее упаковки. Срок регистрации сертификатов и деклараций на салаты не должен превышать 5 лет. Для продления срока годности фасованных салатов допускается применять консерванты, измененный срок годности согласуют с экспертом по сертификации. | |
Сертификация пищевых продуктов |