На какой срок можно получить декларации или ТР ТС сертификаты на салаты готовые фасованные для продажи, какой срок годности допускается для таких изделий?

На какой срок можно получить декларации или ТР ТС сертификаты на салаты готовые фасованные для продажи, какой срок годности допускается для таких изделий?

Стандартный срок годности для салатов по требованиям ТР ТС около 12 часов для заправленных и 18 часов для не заправленных салатов, срок выдачи документов регламентирует ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции для самой продукции и ТР ТС 005/2011 О безопасности упаковки для ее упаковки. Срок регистрации сертификатов и деклараций на салаты не должен превышать 5 лет. Для продления срока годности фасованных салатов допускается применять консерванты, измененный срок годности согласуют с экспертом по сертификации.

Сертификация пищевых продуктов
Дополнительная информация:
С применением, каких стандартов для испытаний оформляются сертификаты на пищевые продукты?
По каким нормативам проводить оценку соответствия молока?.
Требуется ли получать сертификаты или декларации на картофель мытый, упакованный в сетку для реализации в розничной торговле?
На основании каких нормативных актов можно проводить оценку соответствия пищевых продуктов на территории ТС?
По каким нормативам сертифицируют пищевые продукты?.
Как проводить оценку соответствия продуктов питания?.